Olympe

O chef Claude Troisgros, que faz parte da terceira geração do clã que revolucionou a cozinha fancesa, possui um espaço agradável e intimista, numa rua tranquila da Lagoa onde, com toques de maestria, apresenta uma cozinha francesa clássica, que revoluciona fazendo uso de ingredientes tropicais.

O chef francês que é um grande nome da gastronomia internacional, é considerado uma inspiração para muitos outros. Referência na alta gastronomia, e ganhador de vários prêmios, Troisgrois apresenta também um programa de tv.

Um cardápio elaborado, com diferentes menus, variando do vegetariano àqueles com produtos da estação. Ótima carta de vinhos e atendimento impecável.
Recomendamos: Polvo de mergulho prensado e a Carne assada 48h.